Mexicanske ribben

Mexicanske ribben, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Dådyr - Dådyrribben

Oprindelsesland : Mexico

MexicoKilde : Fulby Hjortefarm

Indsendt :



Ingredienser:
1000 g.kødfuldt ribben
1 tsk.sød chilli
0.5 tsk.grillkrydderi
1 tsk.salt
250 g.halve nittede løg
250 g.champignon i kvarte
750 g.friske tomater i både
 
Opskrift:
Ribbenene gnides med krydderier og salt. Lægges i ildfast fad og stilles i ovnen ved 200°C i ca. 30 minutter. Herefter fordeles løgene, champignonerne og tomaterne overribbenene, og det hele stilles i ovnen i ca. en time til kødet er helt mørt. Serveringsforslag: Groft brød og salat


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (4 stemmer)

Opskriften er vist 13183 gange,
og udskrevet 428 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu