Rollmops 1

Rollmops 1, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

FrokostRet : Frokost - Frokostsild

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Oprindelsesland : Tyskland

TysklandKilde : Sildesiden

Indsendt :

Ingredienser:
500 g.Ferske sild
2 dl.Eddike
3 Laurbærblade
1 Løg
 Sukker
 peberkorn
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Sildene udbenes, gnides indvendigt med salt, peber og hakket løg. Rulles sammen og lukkes med en pind, lægges i en krukke og overhældes med eddike, sukker, laurbærblade, peberkorn og lidt løg skiver. Lagres i 14 dage.


karakterer:
Opskriften er vist 18793 gange,
og udskrevet 243 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (27 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

tinnil  -  2011-03-13 11:22:49
skal lagen koges? hvis skal den så hældes varm over

tinnil  -  2011-03-13 10:57:59
jeg påtænker at bruge sildefillet og kan i nogle opskrifter se de skal lages 14 dage men hvor længe kan de holde sig i køleksabet ????