Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Pasta a la Mexico

Pasta a la Mexico, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Pasta - Spaghetti - Diverse pasta

Oprindelsesland : Mexico

MexicoIndsendt af : Tina Egebjerg

Indsendt :



Ingredienser:
400 g.pasta penne
2 spsk.olivenolie
1 stort hakket løg
2 fedhakkede hvidløg
2 spsk.finthakket jalapenopeber
1 tsk.finthakket rød chili
300 g.kyllingefilet
200 g.skinkestrimler
1 tsk.kommen
3 tsk.oregano
1 ds.hakkede tomater
1 pk.Taco skaller
200 g.revet ost
 
Opskrift:
Kog pennene i letsaltet vand og lad dem dryppe godt af. Svits imens løg, hvidløg, jalapenopeber og chili i olie i en gryde. Skær kyllinge kødet i strimler og lad det stege med sammen med skinken. Hæld de øvrige krydderier og tomater i og lad det koge godt sammen. Smag til med salt og peber og vend de afdryppede penne i. Fordel blandingen i Taco skallerne, der sættes på en bageplade, drysses med revet ost og grilles i ovnen, til de er gyldenbrune. Server salat til og creme fraiche.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (17 stemmer)

Opskriften er vist 20918 gange,
og udskrevet 621 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Fie  -  2007-04-16 20:24:56
Med lidt ekstra chili og hvidløg og så guacomole til er det en rigtig lækker ret

M + J  -  0000-00-00 00:00:00
Det smager rigtig godt og er nemt at lave , også for børn , vi er 13 og 14 og har lavet det ! Enkelt og nemt :)

Kathrina  -  0000-00-00 00:00:00
Den er helt ok, men smager ikke af så meget.

Emilie  -  0000-00-00 00:00:00
Den ser rigtig god ud!

Nina  -  0000-00-00 00:00:00
den ser god ud