Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kinesiske koteletter

Kinesiske koteletter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinekoteletter

Oprindelsesland : Kina

KinaIndsendt :


Kinesiske koteletter, billede 4 Kinesiske koteletter, billede 1 Kinesiske koteletter, billede 2 Kinesiske koteletter, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
600 gram Svinekoteletter 1 svinekotelet vejer ca. 125 gram.
3 spsk. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 tsk. Paprika
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
5 spsk. Olie 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

   
3 Æbler, Madæbler 1 madæble ca. 100 g. skrællet vægt.

Gode madæbler er f.eks. belle de boskoop-æbler og cox-orange
3 Løg 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
3 Banan 1 mellemstor banan vejer ca. 100 gram skrællet vægt.
2 dl. Kokosmel 1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
   
Opskrift:
Koteletterne vendes i mel tilsat paprika, salt og peber. Brunes i olie og lægges i et ildfast fad.

Æblerne rives groft, løgene skæres i skiver og brunes og anbringes sammen med de revne æbler ovenpå koteletterne. Bananerne flækkes og ristes og lægges øverst.

Rist kokosen i en gryde og drys det over fadet som herpå anbringes i en 200 grader C. alm. ovn ca. 30 minutter.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.1    (16 stemmer)

Opskriften er vist 69715 gange,
og udskrevet 970 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 11894 (2831 kcal)
KJ pr. Pers. 2973 (707 kcal)
Vægt ialt 1817 gram
Vægt pr. Pers. 454 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 654 KJ (155 kcal)
Protein 7.9 gram
Fedt 10.0 gram
Kulhydrat 9.8 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Kenneth  -  2017-03-24 09:15:23
Retten er super, men jeg serverer løskogte ris til og en god paprikasovs samt tomatsalat og flüets med hvidløgs smør

Nils Peter  -  2013-03-06 20:09:40
Denne ret har beriget min families madliv

ukendt  -  2012-01-28 14:11:57
Da retten er kinesisk giver det meget god mening der ikke føre sovs med.

bernhard  -  2012-01-24 18:54:35
reten mangler en form for sovse

Per  -  2012-01-13 16:58:40
Vil server den med ris eller nudler til, og måske en karrysauce.