Bruschetta 03

Bruschetta 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt :      Red :

Ingredienser:
4 skiverlandbrød
4 flåede tomater
 olivenolie
 salt
 peber
 hvidvinseddike
 evt.krydderurter
2 fedhvidløg
 
Opskrift:
Pensl brødet med olivenolie og bag det sprødt i ovnen ved 160 grader. Del tomaterne i fire, fjern kernerne og skær tomatkødet i små tern og vend med finhakket hvidløg. Fordel tomatkødet på brødet, krydr med salt og peber og dryp en anelse hvidvinseddike (eller anden) over. Fordel grofthakkede krydderurter på brødene - eller lad være - og server straks.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Bruschetta

karakterer:
Opskriften er vist 47088 gange,
og udskrevet 870 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (20 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
udmærkede

  -   2005-01-01 01:01:01
bedre med friske tomater