Friturestegte rejebrød

Friturestegte rejebrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 20 stk.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Rejer - Diverse rejer

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
100 g.hakket frisk svinekød
5 skiverhvidt sandwichbrød uden skorpe
100 g.rå finthakkede rejer uden skal
2 hakkede forårsløg
2 fedknust hvidløg
100 g.koriander blade
0.5 sammenpisket æg
 
 Vegetabilsk olie til friturestegning
 
Opskrift:
Bland alle ingredienser undtagen brød og olie godt i en skål.

Smør rejeblandingen i et jævnt lag på brødskiverne helt ud til kanten og skær i kvarter skiver.

Varm olien op i en wok. Når en brødskive bruner på 40 sekunder, er olien klar. Frituresteg de små rejebrød gyldne med rejesiden nedad, dryp af på et stykke fedt sugende papir.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 8023 gange,
og udskrevet 101 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu