Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Pasta med gorgonzola og rejer

Pasta med gorgonzola og rejer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Pasta - Pasta

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt :



Ingredienser:
200 g.pasta fx penne
150 g.rejer
150 g.gorgonzola
2 fedhvidløg
1 dl.piskefløde
1 dl.ærter
 salt
 peber
 evt.2 tomater
 parmesan
 
Opskrift:
Opvarm en smule olivenolie på en dyb pande og rist det pressede hvidløg kort. Tilsæt fløden og lad den koge ind i nogle minutter. Skær osten i tern og smelt den i fløden ved meget svag varme. Smag til med salt og peber. Tilsæt optøede ærter og rejer, de skal blot lige varmes igennem, ikke koge. Pastaen koges efter anvisningen på pakken og vendes sammen med ostesaucen. Server med friskrevet parmesan. Hvis du kan overskue det, så skær lige et par store tomater over på midten og rist dem kort ved høj varme i olivenolie. Drys med salt, peber og oregano; så er der også tilbehør til.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (15 stemmer)

Opskriften er vist 17256 gange,
og udskrevet 961 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu