Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Stegt krydret lammebov ( Stegeso )

Stegt krydret lammebov ( Stegeso ), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Lammekød - Lammebov hel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
750 g.lammebov uden ben
1 fedhvidløg
1 spsk.sennep
1 syltet agurk
1 stort løg
 salt
 peber
1.25 dl.hvidvin
 
Opskrift:
Gnid kødet ind- og udvendig med salt og det overskårne hvidløgsfed. Pensl med sennep. Hak agurken og løget fint, bland det og kom det på indersiden af boven. Rul den sammen og hold den fast med kødpinde eller snor. Læg den sammenrullede bov i den gennemfugtede stegeso. Lad den stege i ca. 1½ time ved 220 grader. Server kartoffelmos og rosenkål til.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 16351 gange,
og udskrevet 271 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu