Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Picadillo Mexicano

Picadillo Mexicano, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Diverse oksekød

Oprindelsesland : Mexico

MexicoKilde : Salling

Indsendt :



Ingredienser:
5 fedhvidløg
3 dl.hakket løg
75 g.svinefedt eller margarine
1 tsk.paprika
500 g.oksekød
1 ds.flåede tomater
2 friske grønne peber (i tern)
2 æbler skrælles (i tern)
4 dl.bouillon
 lidt kulør
2 spsk.rosiner
0.5 tsk.nellike
0.5 tsk.kanel
0.5 tsk.cayennepeber
 salt efter behag
50 g.smuttede og grofthakkede mandler
2 bananer i skiver
 
Opskrift:
Svits hvidløg og hakket løg sammen med paprika i fedtstoffet. Tilsæt herefter de øvrige ingredienser, bortset fra bananer og mandler. Det hele småkoger i 8-10 min., hvorefter bananer og mandler tilsættes.

Server med ris, grøn salat eller i mexicanske Taco-skaller, eventuelt lune grovflutes.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (4 stemmer)

Opskriften er vist 11020 gange,
og udskrevet 284 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Emil  -  2012-03-07 10:45:32
Den er herlig smager godt

Maiken  -  0000-00-00 00:00:00
Dette er en rigtig lækker opskrift. Selvom min familie ellers ikke er til grønt, så var de meget begejstrede.