Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Risnudler med oksekød

Risnudler med oksekød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Pasta - Nudler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
500 g.brede risnudler
300 g.hakket oksekød
2 spsk.selleri
2 spsk.lys soyasovs
0.5 spsk.karrypulver
2 spsk.tapioca mel
2 spsk.mørk sojasovs (sød soja)
200 g.salatblade
1 tsk.hvidløg hakket
0.25 kopolie
1.5 kophønsebouillon
1 spsk.sukker
1 stødet chili
2 spsk.eddike
 friske koriander
 
Opskrift:
Steg risnudler sammen med 1/2 spsk. mørk soja i 2 spsk. olie. Når nudlerne er godt varme fjernes de fra varmen. Bland oksekød med lys soja, karry pulver og tapioca mel. Det skal stå et øjeblik. Rengør salat bladene og snit dem i striber. Læg dem i bunden af serveringsfadet. Hæld nudlerne over. Brun hvidløg i det sidste olie, tilsæt kødet som steges indtil det er nok. Tilsæt bouillon, selleri samt sukker. Til sidst hældes det over nudlerne, overdrys med koriander. Serveres med chili i eddike.

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 15227 gange,
og udskrevet 146 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu