Okseragout - Fransk
Hovedingrediens : Oksekød - Kogt/Stegt oksekød Oprindelsesland : Frankrig Indsendt : |
|
|
Tag en grydekogt oksebringe, gerne fra dagen før, og skær den i små stykker. Tag så den gryde eller kedel, retten skal serveres i, og kom i bunden to skefulde kødkraft, persille, chalotteløg, kapers, et fed hvidløg, alt hakket meget fint, salt og peber. Læg så kødstykkerne på og tilsæt krydderier. Dæk med låg og lad koge over svag varme i en halv time.
|
|
|
Opskriften er vist 11730 gange,
og udskrevet 98 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 5 (1 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
