Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Oksegryde med timian

Oksegryde med timian, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Oksestrimler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
50 g.bacon i terninger
1 spsk.solsikkeolie
350 g.skært oksekød i strimler
3 gourgetter á ca. 300 g
2 løg
70 g.koncentreret tomatpuré
1 kvistfrisk timian
 salt
 peber
10 dl.vand
 
Opskrift:
Skær gourgetterne i skiver og løgene i både. Rist baconterningerne gyldne i olie og tag dem op med en hulske. Brun kødstrimlerne i det sammen fedtstof lidt af gangen. Krydr med salt og peber. Tilsæt tomatpureen og smuldr timianbladene over. Vend gourgetterne og løgene imellem og lad det riste med nogle minutter, inden vandet hældes over. Læg låg på og lad retten simre i 1 time. Smag til med salt og peber og server med kartoffelmos til.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)

Opskriften er vist 10743 gange,
og udskrevet 205 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu