Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Farfalle med artiskokker

Farfalle med artiskokker, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svineflæsk

HøjtidPåske

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt :



Ingredienser:
50 g.magert flæsk
1 løg
2 fedhvidløg
6 småartiskokker
2 spsk.citronsaft
250 g.farfalle
4 spsk.olivenolie
2 dl.bouillon
 salt
 peber
 oregano
 


Opskrift:

Skær flæsket i tern og hak løgene. Vask artiskokkerne og klip de yderste blade af og de hård bladspidser. Del dem i 8 dele på langs og dryp med citronsaft.

Bring vandet i kog og kog pastaen al dente. Varm olien og steg flæsketern og løgene, tilsæt artiskokker steg 1 min og tilsæt bouillonen. Smag til og lad det dampe i 5 min.

Serveres straks over pastaen og giv gerne parmasan til.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3    (3 stemmer)

Opskriften er vist 15415 gange,
og udskrevet 180 gange.


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu