Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Rødkålssalat, Mors

Rødkålssalat, Mors, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 2 Pers.
Salat - SalaterRet : Salat - Salater - Salater

Hovedingrediens : Kål - Rødkål

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Rødkålssalat, Mors, billede 4 Rødkålssalat, Mors, billede 1 Rødkålssalat, Mors, billede 2 Rødkålssalat, Mors, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
200 gram Æbler 1 mellemstort æble vejer ca. 80 g. skrællet vægt

1 dl. revet æble vejer ca. 70 gram.
2 Appelsiner 1 appelsin vejer ca. 250 gram med skræl.
200 gram Rødkål. rå
4 spsk. Appelsinsaft, friskpresset 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
  Pynt:
15 gram Hasselnøddeflager


Opskrift:

Skræl og skær æblerne i tern. Fjern hinder fra appelsinerne og skær i små stykker. Snit rødkålen fint. Hasselnødderne hakkes.

Bland ingredienserne sammen, hæld saft over og lad det trække mindst ½ time.

Er velegnet til and.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (26 stemmer)

Opskriften er vist 118829 gange,
og udskrevet 4436 gange.


Energi:
KJ total 1899 (452 kcal)
KJ pr. Pers. 949 (226 kcal)
Vægt ialt 875 gram
Vægt pr. Pers. 437 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 217 KJ (51 kcal)
Protein 1.1 gram
Fedt 1.3 gram
Kulhydrat 9.9 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

  -  2013-02-07 06:56:45
Rigtig god og frisk


Julie  -  2012-11-11 19:36:01
Dejlig frisk rødkålssalat, og så er den let at lave! Og behøver ikke kun at være en "juleting", her har vi lige spist den til kylling og ovn-kartofler, det var fint! Afhængig af hvad man spiser den til (og hvor sulten man er, selvfølgelig), så vil jeg mene, at der er til lidt flere personer end angivet :-)


  -  2008-10-21 22:09:57
Fantastisk frisk og dejlig rødkålssalat. Kan varmt anbefales. Passer fint til både and og flæskesteg. Har selv serveret den til juleaften i stedet for den traditionelle rødkål. Det var en stor succes.