Schweizerruller (Stegeso)

Schweizerruller (Stegeso), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinekoteletter

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
4 tyndesvinekoteletter
4 skiverfuldfed ost
4 skiverukogt skinke
 sennep
3 spsk.tomatpure
2 dl.vand
 salt
 paprika
 
Opskrift:
Læg osteskiven mellem koteletten og skinken og rul kødet sammen så skinken er yderst. Hold det sammen med kødnåle eller bind dem med snor. Læg rullerne i stegesoen og smør lidt sennep på hver rulle. Kom tomatpure og vand ved. Drys paprika på og steg rullerne ved 225 grd. i ca. 1 time. Jævn evt. skyen og smag den til.

Serveres med grønsager.


karakterer:
Opskriften er vist 11435 gange,
og udskrevet 201 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Kokkeelev  -  2010-06-02 16:57:06
Vil prøve at lave noget a la dette i skolen imorgen =) må se hvad det bliver til =)