Mager æggesalat til sandwichfyld
Hovedingrediens : Æg - Hønseæg Fedtfattig opskrift Indsendt : Red : |
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog |
|
Kog æggene til de er hårdkogte.
Pil skallen af æggene og mos/hak eller blend dem. Rør hytteost, krydderier og grønt i. Smag eventuelt til med mere salt og karry. Tips: Æggesalaten bliver mere samlet ved at tilsætte mayonnaise, men herved øges fedtindholdet betydeligt. |
|
Opskriften er vist 169842 gange,
og udskrevet 2827 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.7 (14 stemmer) |
|
Kommentarer Alex - 2018-01-18 12:46:02 Du kan jo heler ikke sige at der er russer i russisksalat 😂 Silke - 2017-04-07 08:35:27 Den er super god Lone - 2015-02-09 17:32:18 Jeg syntes bestemt ikke det er tåbeligt, jeg har selv forhøjet kolesterol og vil da klart prøve tofu, - har dog aldrig prøvet det, men syntes helt klart det skal prøves ;-) Icey - 2014-10-11 09:56:35 HH - 2013-02-03 00:44:12 Fordi hvis der ikke er æg i, så er det ikke æggesalat. Det ligger i navnet. Derfor er det idiotisk. Hvis den er baseret på tofu, så er det en tofusalat. Og folk der ikke kan tåle æg, de leder nok ikke efter en æggesalat uden æg. Det du siger, er da noget af det tåbligeste jeg har hørt længe. HH - 2013-02-03 00:44:12 Hvorfor er det idiotisk? Tofu har et højt proteinindhold og man kan slippe for ting, som æg KAN indeholde, f.x. forhøjet kolestoroltal og salmonella - desuden findes der jo folk, der ikke kan tåle æg, så jeg ser intet idiotisk over at foreslå tofu. ulla - 2012-03-13 18:14:14 Blend hytteosten, og du vil opleve at den binder lige så godt som mayonaisen. Frisk basilikum er heller ikke af vejen i denne salat HH - 2011-06-26 22:01:53 Til PN: Idiotisk at sige "æggesalat uden æg". Så er det jo ikke en æggesalat....hvad bliver det næste, hakkebøf uden kød? Flødeis lavet på vand? I guder altså....nogen gange må man korse sig.... Ditte - 2010-12-05 17:56:51 Hvor længe kan sådan en omgang lækker hjemmelavet æggesalat holde på køl? PN - 2009-11-04 18:13:02 Man kan også lave æggesalat uden æg ved at mose en pakke silkentofu og tilsætte lidt salt, peber, karry og karse eller purløg og lidt æggefri/mælkefri mayonnaise. Nanna - 2009-05-16 17:01:39 Den er helt helt helt fantastisk! Anne - 2005-01-01 01:01:01 Græsk yoghurt kan erstatte hytteost, og stadig være mager. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne