Broget bønnesalat

Broget bønnesalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Bælgplanter - Bønner

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
450 g.grønne bønner
0.5 tsk.muskatnød
500 g.nye kogte kartofler
4 tomater i både
1 hakket løg
1 spsk.hakket persille
 Salt
 peber
2 dl.yoghurt
1 spsk.olie
1 tsk.citronsaft
 
Opskrift:
Kog bønnerne med muskat 10-12 minutter. Dryp dem af og kom dem i en skål. Skær kartoflerne i tern. Bland kartofler og tomater i. Drys løg og persille i. Rør yoghurt, olie, citronsaft, salt og peber sammen og hæld dressingen over salaten.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Bønnesalat

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (2 stemmer)

Opskriften er vist 20776 gange,
og udskrevet 407 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu