Bønnesalat med fetaost

Bønnesalat med fetaost, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

SalaterRet : Salater - Ostesalater

Hovedingrediens : Bælgplanter - Bønner

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
300 g.grønne bønner
1 løg
2 fedhvidløg
1 spsk.olivenolie
2 tsk.tabasco
1 bdt.persille
0.5 dl.vand
 salt
 peber
75 g.fetaost
 
Opskrift:
Bønnerne nippes og koges i letsaltet vand i 4.-5 min., til de er møre, men stadig har bid. Lad dem afdryppe i en sigte. Hak løg og hvidløg og svits dem i olien i 2 min. Tilsæt bønner, tabasco, hakket persille og vand. Lad salaten simre i 3 min. og smag til med salt og peber. Skær fetaosten i tern og vend den i salaten før den serveres.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Bønnesalat

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (9 stemmer)

Opskriften er vist 33688 gange,
og udskrevet 715 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

lone  -  0000-00-00 00:00:00
kan den spises kold???

Lone  -  0000-00-00 00:00:00
Cherrytomater og rødløg sætter prikken over i'et og man behøver ikke persille!

p_moerk  -  0000-00-00 00:00:00
2 spsk Tabasco er alt for meget- 6 dråber er rigeligt