Oksegryde med svampe (Stegeso)

Oksegryde med svampe (Stegeso), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Skært oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
500 g.champignon
500 g.mellemskært oksekød
1 løg
 salt
 peber
1 spsk.smør
1 lilleblomkålshoved
1.25 dl.vand
 hvedemel
 kulør
 
Opskrift:
Rens champignon og skær dem i skiver og læg dem i stegesoen. Strø hakket løg på. Skær kødet i meget små terninger og kom det i gryden. Pil blomkålen ud i små buketter og kom dem i gryden. Drys salt og peber på. Hæld vand i stegesoen og anbring smørklatter på retten.

Kødet steges i ovnen ved 220 grader i ca. 1 1/4 time.

Serveres med løse ris eller pommes frites og grøn salat


karakterer:
Opskriften er vist 26574 gange,
og udskrevet 651 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu