Kogt oksebryst (Stegeso)

Kom oksebrystet i stegesoen. Hæld så meget vand på at kødet er dækket. Tilsæt salt og fint skåret grønsager. Koges i 2-3 timer ved 200 grader Hæld suppen fra og skær kødet i skiver. Anbring et lag friske eller frosne spinatblade i bunden af stegesoen. Kom smørklatter og salt på og læg kødet over. Lad det dampe i ca. 10 minutter til spinaten er kogt.

Opskriften er vist 30658 gange,
og udskrevet 519 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.3    (3 stemmer)