Mandeltærte med jordbærfyld

Mandeltærte med jordbærfyld, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Kager i formRet : Kager i form - Tærte

Hovedingrediens : Nødder - Mandler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
 Bund:
200 g.marcipan
2 æg
1 dl.cremefraiche
0.5 dl.hvedemel
0.5 tsk.bagepulver
 
 Fyld:
1000 g.jordbær
1.5 dl.ribsgele
2 spsk.vand
 
Opskrift:
Indstil ovnen på 175°. Riv marcipanen fint, tilsæt æg og cremefraiche og rør det sammen. Bland hvedemel og bagepulver og rør det i marcipanblandingen. Hæld dejen i en smurt tærteform, ca. 20 cm. Bag tærtebunden i ca. 30 min., til den har taget pænt farve. Lad den afkøle. Rens jordbærrene og læg dem tæt sammen på tærtebunden. Kom gele og vand i en tykbundet gryde og smelt det sammen ved svag varme. Lad blandingen køle af, til den er næsten stiv, inden den bredes ud over bærrene. Stil den i køleskab til geleen er stivnet helt.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Jordbærtærte

karakterer:
Opskriften er vist 7778 gange,
og udskrevet 151 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu