Bland rugmel, hvedemel, sukker, bagepulver, havregryn og salt i en skål. Rør derefter det hele i mælkeblandingen og bland det godt.
Riv gulerødderne og rør dem i dejen sammen med reven appelsinskal og rosiner.
Fordel dejen i 12-15 muffinsforme ved hjælp af en ske.
Bages ved 225 grader C. alm. ovn på midterste rille i ca 12-15 min til de har fået farve.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 3.8
(13 stemmer)
Opskriften er vist 47096 gange, og udskrevet 1601 gange.
Energi:
KJ total 8644 (2058 kcal)
KJ pr. stk. 720 (171 kcal)
Vægt ialt 1022 gram
Vægt pr. stk. 85 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 845 KJ (201 kcal) Protein 6.1 gram Fedt 3.2 gram Kulhydrat 38.4 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
Kommentarer
Nanna - 2010-02-24 17:27:49 Behøver det lige at være sødmælk???
- 2010-01-17 15:24:50 De smager super godt...perfekte i smagen, kom lidt mandler i .
Marie - 2009-02-26 16:21:24 Jeg er ved at lave en muffins kogebog til min mormor hun bager nnemlig altid muffins til mig og de miúffins her var bare super lækre så de kommer med
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider