Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Stegte nudler med blæksprutte og tigerrejer

Stegte nudler med blæksprutte og tigerrejer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Pasta - Nudler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
250 g.ægnudler
1 spsk.rapsolie
1 fedhakket hvidløg
1 tsk.sambal oelek
100 g.renset blæksprutte
100 g.afskallede, rå tigerrejer
5 bladesølvbede i tern
1 spsk.tamari
1 spsk.fishsauce
2 spsk.hakkede korianderblade
 
Opskrift:
Skyl nudlerne i varmt vand og lad dem dryppe godt af. Varm olien og rist hvidløget heri. Tilsæt sambal oelek. Rist videre ca 1 min. før blæksprutter og rejer tilsættes og steges med til de hat en henholdsvis rosa og opal farve. Bland sølvbeder ved og rist viedere et minut før nudlerne tilsættes. Lad nudlerne stege med et par minutter og smag til med fish sauce, tamari og frisk koriander.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)

Opskriften er vist 13554 gange,
og udskrevet 254 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

sofie  -  2011-09-18 12:53:37
den var god