Hot wokret

Hot wokret, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
1 dl.bulgur (grov)
2 dl.vand
 olivenolie
1 tsk.grøn karrypasta
1 fedhvidløg
2 løg, skåret i kvarte
1 bdt.forårsløg, snittet
1 grøn peberfrugt i tern
1 tsk.brun farin
2 spsk.friskpresset citronsaft eller limesaft
10 cherrytomater
½ bk.bønnespirer
 salt
 peber
 
Opskrift:
Sæt bulguren i blød i vandet i ca. 10 min.

Svits karrypasta og hvidløg i lidt olivenolie. Tilsæt løg, forårsløg og grøn peber. Svits disse i ca. 2 min. Tilsæt puddersukker, citronsaft/limesaft, cherrytomater, bønnespirer, samt salt og peber efter smag. Lad det småsimre i ca. 2 min.

Serveres straks med flute til.


karakterer:
Opskriften er vist 25371 gange,
og udskrevet 389 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu