Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter














Stegte nudler danang (Mi xao da nang)

Stegte nudler danang (Mi xao da nang), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Pasta - Nudler

Oprindelsesland : Vietnam - Vietnamesisk - Vietnamesiske

Vietnam - Vietnamesisk - VietnamesiskeIndsendt :





Ingredienser:
2 spsk.olie
60 g.grofthakket løg
120 g.mørt oksekød i tynde skiver
120 g.æggenudler (udblødes, hvis de er tørrede)
60 g.grofthakkede sorte skyøresvampe
60 g.grofthakkede blegselleri
60 g.grofthakkede tomater
1 spsk.fiskesauce
1 spsk.lys soyasauce
1 spsk.sukker
1/4 tsk.stødt hvid peber
 korianderblade til pynt
 


Opskrift:

Varm olien i en wok eller dyb stegepande og steg løgene et øjeblik. Tilsæt kødet og lynsteg, til det er næsten gennemstegt. Tilsæt alle de øvrige ingredienser, undtagen koriander, i rækkefølge og rør rundt for hver ny ingrediens. Så snart det stødte peber er rørt i, er retten klar til servering. Der pyntes med korianderblade.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
2.9    (7 stemmer)

Opskriften er vist 21792 gange,
og udskrevet 368 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

mad-grisen  -  2007-03-15 12:39:31
smager virkelig godt.. :)