Nem spaghettikødsovs

Nem spaghettikødsovs, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt af : Sofie

Indsendt :      Red:

Nem spaghettikødsovs, billede 4 Nem spaghettikødsovs, billede 1 Nem spaghettikødsovs, billede 2 Nem spaghettikødsovs, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 gram Oksekød, hakket ca. 10% fedt
1 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
125 gram Champignoner, renset vægt 1 bakke med 500 gram champignon med rod giver ca 400 gram rensede champignon.
2 ds. Hakkede tomater, konserves 400 g. 1 dåse vejer normalt 400 g.
2 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
Oregano, tørret
Basilikum, tørret
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
Opskrift:
Det hakkede oksekød steges i en gryde til det er ved at være brunt, det hakkede løg og snittede champignoner tilsættes og der røres rundt i gryden indtil løgene og champingonerne er gyldne (2-3 minutter).

De hakkede tomater tilsættes og retten koges op Inden servering tilsættes krydderierne og hvidløget.

Tips:

Det er en utrolig nem ret at lave (15 min.), den smager super godt og er fedtfatttig. Champignonerne kan undlades.


Beskrivelse:
Se kokkens farvoritopskrift på Spaghetti med kødsovs

karakterer:
Opskriften er vist 728462 gange,
og udskrevet 5359 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (480 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 4707 (1120 kcal)
KJ pr. Pers. 1176 (280 kcal)
Vægt ialt 1583 gram
Vægt pr. Pers. 395 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 297 KJ (70 kcal)
Protein 7.5 gram
Fedt 3.2 gram
Kulhydrat 3.4 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Es  -  2019-07-05 18:15:31
Løgene bliver ikke svitsede hvis de tilsættes efter kødet

  -  2018-10-30 21:55:07
Smager MEGA godt

Mr Culinary  -  2018-04-19 00:58:45
Det er ikke fedt man skal være bange for, men kulhydrater! Dejlig Kødsovs, over finthakkede Grøntsager, og den bliver kun bedre, af at tilføje lidt Chili Flager, eller Cayenne Peber / Spidskommen.

Jørgen  -  2018-02-18 21:34:04
Super lækker kødsovs, den bedste jeg har lavet.

  -  2018-02-15 17:43:14
Hvor er Spagettien ??

Nina Madsen  -  2018-01-21 12:48:06
En lille tern mørk chokolade sætter lige prikken over iet. 😊

DreZorX  -  2018-01-03 15:36:24
En rigtig god opskrift

Tenneh  -  2017-12-05 18:35:06
Meget lækkert, mine søn elsker det 😁👶🏽👶🏽

Vicror Bahn  -  2017-11-22 10:42:44
Omg det er den beste kødsovs jeg nogen sinde har smagt i mi LIV

Camilla den seje  -  2017-10-01 18:00:00
Det er en god ret😁😀😀

Nick  -  2017-07-23 17:19:15
Ville nok vælge at tilsætte noget væske og en meljævning for at der rent faktisk kommer lidt " sovs " Det er mere brunet kød med grøntsager og pasta. Ellers meget go opskrift.

Laila på 13 år  -  2017-07-14 19:00:14
Jeg har prøvet at lave mange forskellige slags kødsover men jeg må nok indrømme at den her var den bedste! Tusind tak for sådan en god opskrift!!!

TOM  -  2017-07-12 17:57:57
Spaghetti med kødsovs er min livret, og denne opskrift vil jeg bruge næste gang

victor   -  2017-03-27 16:54:38
hvor meget pasta skal man egentlig bruge

Kokken  -  2016-09-17 18:34:35
Jeg har udvidet opskriften! Rød peber i stedet for champignon - det bliver så spændende om det bliver godt!

  -  2016-09-17 18:24:52
Jamen den er jo fantastisk!

Sune karlsson  -  2016-06-17 13:48:16
I mangler at proppe spaghetti i ingredienser

Carsten clausen  -  2016-05-17 18:10:19
Smager himmelsk godt 🙃🙂😋

simon  -  2016-02-24 12:08:40
der mangler pasta i opskriften!!!!!!

  -  2016-02-15 19:21:50
Den kedeligeste ret jeg nogensinde har lavet

Cecilie  -  2015-11-04 17:43:12
Den var lige vandet men ældres er den fin nok og smager godt.

tonni bonde  -  2015-07-07 18:26:57
Dejligvelsmagende:) Mindset en til to liter salt

Ida  -  2015-06-29 16:23:27
God idé med champignonerne! Elsker champignoner, men min lillesøster bryder sig ikke om dem. >_

limaje   -  2015-01-07 15:50:14
Jeg er ikke fan af champignoner så istedet kan man skære 2-3 gulerødder ud i små runde stykker, ligesom man ville en pølse ud og putte dem i eller man kan rive gulerødderne i kødet. Endvidere hvis man er til lidt ekstra fedt kan man skære 2 lange pølser i små stykker og putte dem i kødet, jeg plejer lige kort at vende pølse stykkerne i salt og krydderier inden jeg blander det med resten af farsen og lader det hele koge lidt op.

  -  2014-12-17 16:44:24
Den ser super god og nem ud 😁

Klokken  -  2014-07-10 17:03:39
Champion?? NEJ bare NEJ!

  -  2013-03-05 11:10:31
HVORFOR STÅR DER IKKE HVOR MeGET OLIE DU SKAL BRUGE?!?!?!?!?!?!?

Jacob  -  2012-09-26 20:05:57
Den bliver lavet i aften :) Uden champignon dog, men med alle ingr. ^ Og til finish river jeg da lige en omgang ost ;)

mig;-)  -  2012-07-16 18:36:13
vis man tænker på en 5 krone og så ta' spaghetti der svare til dens omkreds er der ca til to personer

Anders  -  2011-10-27 23:10:58
Den er super god, jeg har dog tilsat en masse forskelligt (og fordoblet hvidløgen ;-) ) , men det kan man vel gøre som man lyster :-)

.  -  2011-09-02 15:00:10
hvad kan der fx. komme i, i stedet for champigon =)

  -  2010-12-02 12:09:58
den er rigtig god i love det hihi :)

  -  2010-02-28 19:07:45
Dejlig simpel ret for mig der er et fjols i et køkken ;D

mig  -  2009-10-26 15:21:51
det smager også godt med kartoffelmos =)

  -  2009-04-10 17:36:55
Dejlig nem ret at lave for en ikke så go kok som mig. smiler. taaaaaak den er fantastisk :D

Stasia og Nora  -  2009-01-02 14:49:32
Mums . Men hvor meget spaghetti ??

Rikke  -  2008-09-11 19:17:39
jeg skal til at lave den, men hvor meget spaghetti skal jeg bruge?

Christian  -  2007-11-21 16:49:56
Det smager jo ganske fantastisk!

Christina  -  2007-11-03 17:01:14
god opskrift på travle dage

karina  -  2007-06-19 12:42:19
kanon ret

kirsten  -  2007-05-16 13:32:29
jeg eæsker spaghetti med kødsovs

Catinca  -  0000-00-00 00:00:00
Den er bare lækker og nem!

Kok  -  0000-00-00 00:00:00
Timian er ikke en dårlig ting at tilsætte :D

Henry  -  0000-00-00 00:00:00
den er fin!... men hvor meget spaghetti skal man bruge???

Sofie.......  -  0000-00-00 00:00:00
Den er bare super......

Sofie  -  0000-00-00 00:00:00
hel fantastisk ret!

line  -  0000-00-00 00:00:00
Super nem lækker ret