Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Lammekoteletter med mozzerella

Lammekoteletter med mozzerella, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Lammekød - Lammekoteletter

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
8 dobbelte lammekoteletter
1 spsk.olivenolie
0.5 tsk.salt
 Peber
6 kviste frisk basilikum
8 grønne oliven
8 skiver mozzarella
8 skiver citron
 frisk basilikum til pynt
 
Opskrift:
Tør koteletterne med køkkenrulle. Varm olivenolien i en stegepande og kom koteletterne i.

Steg dem ca. 3 min. på hver side, de skal være pænt brune. Lammekoteletter kan med fordel være lidt rosa inden i.

Drys med salt og nymalet peber. Hak den friske basilikum og drys den over koteletterne.

Læg et låg over stegepanden og eftersteg koteletterne i 1-2 min. Skær imens de grønne oliven i skiver.

Anret koteletterne på et stort fad. Pynt dem med mozzarella, oliven, citron og basilikum og server Grøn båndspagetti eller kartoffelbåde samt smørdampet helt spinat til.


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 6734 gange,
og udskrevet 133 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu