Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice


















Rugmelsgrød

Rugmelsgrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 2 Pers.
Grød og VællingRet : Grød og Vælling - Vandgrød

Hovedingrediens : Mel - Rugmel

HøjtidPåske

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Rugmelsgrød, billede 4 Rugmelsgrød, billede 1 Rugmelsgrød, billede 2 Rugmelsgrød, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
200 gram Rugmel, groft 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
10 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Honning 1 tsk. 7 gram
1 spsk. 20 gram
1 dl. 150 gram
   


Opskrift:

Rugmel røres ud i en gryde med en smule vand eller mælk (evt. kærnemælk) Når det er rørt ud hældes resten af vandet/mælken i.

Bringes i kog og småkoger ca. 20 minutter.

Honningen kan røres i som sødemiddel.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (17 stemmer)

Opskriften er vist 74733 gange,
og udskrevet 1208 gange.


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Kristoffer  -  2018-01-27 00:49:44
Lækker grød!


Hannah  -  2011-03-29 11:41:07
super lækker med smørklat og sirup :D


Dyveke  -  2009-09-03 11:37:03
kan man bruge den til babyer på 7 mdr?


hf  -  2008-11-13 19:56:24
fra tradisjoner.no 1 Pund fint Rugmel piskes i 3 Potter kogende Vand, indtil Grøden stivner; den koger derefter 1/2 Time under jævnlig Omrøren; saltes, serveres med Smør, Sukker og sødt Øl. Til ca. 8. Personer. konsistensen og smag bliver som øllebrød. (Agnes Werner, Husmoderens Haandbog, København, 1903)


JBK, Randers  -  2008-07-07 12:27:35
I bondesamfundet faldt påsken i den periode, hvor man skulle til at pløje og så. Menuen til langfredag kunne iøvrigt bestå af: Rugmelsgrød med honning. Denne ret kan - for nogle personer - være virksom mod ryg- og mavesmerter. Så lider du jævnligt af sådanne smerter, er hér en billig og effektiv metode, som er værd at afprøve, til naturlig lindring af generne.


CLM  -  0000-00-00 00:00:00
En hurtig ret, til små midler med megen smag.