Lammekoteletter med græsk tzatzki

Lammekoteletter med græsk tzatzki, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Lammekød - Lammekoteletter

Oprindelsesland : Grækenland

GrækenlandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
8 lammekoteletter
1 spsk.olie
0.5 spsk.smør
 salt og peber
200 g.græsk tzatziki
1 stortmadbrød
1-1.5 kg.nye kartofler
1 dl.hakket bredbladet persille
 
Opskrift:
Kog kartoflerne møre i letsaltet vand.

Dup kødet tørt og brun det i fedtstoffet ved god varme. Steg det færdigt ved middelvarme ca. 2- 4 min på hver side afhængig af tykkelsen.

Kan også grilles påregn 4-5 min på hver side tæt ved gløderne.

Drys kartoflerne med persille inden servering.
Serveres med tzatziki til.


karakterer:
Opskriften er vist 18695 gange,
og udskrevet 381 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu