EmediateAd

      Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Nyhedsbrev


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Kontakt

      Annoncering


      Viden om mad

      Kalorieberegner

      Matoppskrift.no

      Indkøbs App

      Links


      Ugens horoskop

      Kryds og Tværs

      Din hjemmeside

      TV Vestsjælland


















Pandekagedej

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ret : Varm Dessert

Hovedingrediens : Mel

HvedemelIndsendt :

Pandekagedej 4 Pandekagedej 1 Pandekagedej 2 Pandekagedej 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
200 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 tsk. Groft salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
0.5 Citron, skal heraf * Reven skal af 1 citron er beregnet til 10 gram
3 dl. Sødmælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
3 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
75 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
evt. Kardemomme, stødt *
   

Få indkøbslisten på din mobil/tablet med FooDoo appen

Opskrift:

Bland mel, sukker, salt og citronskal. Pisk mælk i lidt af gangen, til en klumpfri dej. Pisk æggene i. Tilsæt smeltet smør.

Pandekagedej har godt af at hvile en halv time før pandekagerne bages, så bliver resultatet bedst.

På en god pande kommes lidt olie eller smør og der hældes dej på så det kan dække panden ved at vippe den i forskellige retninger. Pandekagen bages til den begynder at være lysebrun, den må ikke blive sort- så er varmen for høj.

Vend den hurtig med en paletkniv- eller måske i luften hvis du tør!


Læg pandekagerne ovenpå hinanden og dæk med stanniol så de ikke bliver kolde. De kan også lunes i ovnen inden de skal spises.



Andre brugere har også læst:


Energi:
KJ total 7506 (1787 kcal)
KJ pr. Pers. 1876 (446 kcal)
Vægt ialt 808 gram
Vægt pr. Pers. 202 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 928 KJ (221 kcal)
Protein 7.0 gram
Fedt 11.8 gram
Kulhydrat 22.5 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat.
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:
Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)
Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


1 2 3 4 5
(1=dårligst, 5=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift:
1.6 (601 stemmer)


Opskriften er vist 305653 gange,
og udskrevet 5673 gange.

Freja  -  2014-02-18 17:35:54
For mange æg... Smager af omelet

Ditte  -  2013-04-13 07:37:29
Gode pandekager, ingen problemer med dejen - undlod dog citron - behøvede ikke at fedte panden, det er en fordel :-) Men ja vi fik kun 9 pandekager ud af portionen, så næste gang fordobles opskriften.

Mig  -  2012-06-18 12:08:58
Super opskrift. Smager dejligt.

sofie  -  2012-03-26 20:05:30
WoW de er gode:-)

mig  -  2012-02-13 07:43:21
min mor har føds idag, og laver pandekager til når hun vågner.

kirstine  -  2011-11-25 13:56:12
I <3 pandekager

anna  -  2011-08-10 12:28:06
else det har du kraftedeme ret i!!!

A** flotte  -  2011-06-17 18:02:45
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm..... det smager dejligt har menlig bagt det over bål <3

emma :-D  -  2011-02-18 12:31:45
Så gode! :-D

Alex  -  2011-02-09 21:43:13
Hvis den er tyk, så tilsæt mere mælk.. Til jer der ikke har regnet den ud endnu.. Det er da logik for burhøns..

hestelover  -  2011-01-07 14:15:39
synes det er svært og lave det tger meget tid leder efter en hvor det tager 5 minutter og lave dejen

Maria og Sofie  -  2011-01-03 16:16:43
vi syntes den er super lækker (; dejen er så tyk, haha !

  -  2010-12-09 11:17:46
"min dej klumper" "har du en si så klumper den ikke" hehe, meget sjovt, hva med at prøv at rør æg og mel glat til at starte med så vil jeg væde med i ikk får klumper ;)

Rasmus  -  2010-11-19 14:37:48
simpelhen de bedstesteett pandekager jeg noglen sinde har smagt... en lille hemlighed kom lidt dejlig ben and jerrhy is på og mumssss.

pandekage mormor  -  2010-10-19 10:19:35
Hej else. du kan hælde din dej op i en si, så er der ikke nogle klumber i :-)

Den smukke <3  -  2010-08-20 17:37:21
De er meget gode

kenn47  -  2010-02-27 20:59:08
Må vi ikke slippe for det der reven. Det hedder revet på dansk. Har du hørt om hakken tomat.

k nielsen  -  2010-02-27 20:54:56
fri os nu for det der reven. det hedder revet - basta. Har du hørt om hakken tomat. Nej

Lenette  -  2010-02-23 13:02:04
Rigtig god pandekage opskrift ikke for kvalmende , men valgte at tage revet citron fra og havde heller ikke kardemomme. En af de bedste opskrifter længe:D

Anne på 13...  -  2009-11-11 20:51:22
jeg har puttet havregryn i istedet for citron og en dl mælk mere i og de smager rigtig godt men måske mere sukker og mindre salt.

  -  2009-11-09 16:59:11
jeg synnes dejen er lidt at lave man skal bare hælde halvdelen af mælken i og bruge en ske så bag efter hælder du resten af mælken i og bruger et piske ris. jeg fik et godt resultat ud af det. jeg gir op skreften 1

Daniel og Pernille  -  2009-10-11 14:48:40
BRUG EN ELPISKER!!1!

Frederikke  -  2009-04-08 11:30:19
Jeg fik ikke særlig mange pandekager og dejen virkede for tyk, blev nødt til at fortynde med mere mælk

Bon & Luise.  -  2008-07-27 13:05:11
Det gik lidt galt for os. Først glemte vi æggene osv. Den får 2, fordi det resultat vi fik ud af det, var ikke særlig godt.

Nicole  -  2008-04-23 23:22:13
Per der står også kun at det er til 4personer . :D

malene...  -  2008-01-28 15:09:23
jeg elsker panekager lige meget hvda. så jeg er ligeglad med hvad der er i........ for elsker panekager.

Stine&lærke  -  2007-11-20 14:00:52
Vi ELSKER pandekager :)

Jørgen S  -  2007-10-18 11:01:59
dejen klumper ikke, hvis man venter med æggene til dejen er lavet af mel og mælk

Stefan  -  2007-10-06 14:17:49
Min dej klumper ikke når jeg hælder alt mælken i med det samme fremfor "lidt af gangen"

Mikael  -  2007-09-08 10:24:23
Syntes ikke at dejen klumper hvis man bruger et træ piskeris, den får godt fat i bunden og rører den godt sammen. et 6 tal herfra

  -  2007-08-16 15:09:45
de er gode :o)

Christine  -  2007-08-09 13:08:29
Og forresten lidt saft fra frugterne og lidt vanilie

Chrtistine.  -  2007-08-09 13:07:08
Prøv med lidt citron og appilsin skal

Stine - Kok i 16 år  -  2007-08-04 18:51:42
Jeg syntes opskriften er meget god. Brugte et piskeris til at få klumperne væk med, de smager meget godt! - Meget god opskrift, den får en 4.

Julie  -  2007-07-12 10:30:44
De smager okay. Dejen er lidt svær at lave

Else  -  2007-06-30 14:20:47
Det er helt vildt svært at lave dejen. Den klumper!! og nej det er ikke mig der er dårlig i et køkken.

Niels faglært kok  -  2007-01-20 16:59:04
efter en pro syns punkt er det udemærket creps´s colee "madpandekager " ++ her fra

san  -  2007-01-11 14:20:44
jeg kan ikk li citron og jeg fik ikke rigtig tynde pandekager

Michelle  -  0000-00-00 00:00:00
De smager vildt godt.

Julie  -  0000-00-00 00:00:00
Hvor mange kommer der ud af 1 dej ?

Lars  -  0000-00-00 00:00:00
Smager godt, men man skal ikke spare på sukker og kardemomme

amalie  -  0000-00-00 00:00:00
jeq elsker pandekaqer' så er jeq liiqeqlad med hvad der er i ??

Per  -  0000-00-00 00:00:00
Jeg fik 12 ikke rigtig tynde pandekager ud af denne portion