Håkonskager med marcipan

Antal:

Ret : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Kilde : Per K.

Fryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt : 2022-12-20 Red : 2023-12-08

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

200	gram	Smør200 gram Smør 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
90	gram	Flormelis90 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 8 gram 1 dl. 50 gram
1	tsk.	Vaniljesukker1 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
75	gram	Ren rå marcipan75 gram Ren rå marcipan
2		Æg M/L, hele2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
320	gram	Hvedemel320 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram

		Pensling:
1		Æg M/L, hele1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
		Perlesukker/Tesukker Perlesukker/Tesukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram

Se næringsberegning

Opskrift:

Blødt smør, flormelis vaniljesukker og marcipan piskes godt sammen. Pisk æggene i et af gangen. Til sidst vendes melet i til en ikke for blød dej som rulles til pølser ca. 5 cm. i diameter som lægges i køleskabet til næste dag.

Tænd ovnen ved 180 grader C. alm ovn.

Pisk et æg sammen og pensel rullerne hele vejen rundt med ægget. Rul dem derefter i perlesukker så de er helt dækkede.

Rullerne skæres i ½ cm. tykke skiver som lægges på bageplade og bages 10-12 minutter på næstøverste rille ved 180 grader C. alm. ovn

karakterer:

Opskriften er vist 1365 gange,
og udskrevet 15 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4 (1 stemmer)

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu