Ugens Opskrifter
Uge 51 2022

Når du skal tø anden op, så læg den i køleskabet 3-4 dage før den skal steges.
Husk at lægge den i et fad eller skål, så saften ikke render ud i køleskabet.

Hovedret:
Stegning af andestegen dagen før

Andesteg med æbler og svesker

Langtidsstegt Andesteg

Andesteg på grill

Kogt andesteg

Andesovs



Flæskesteg med sprød svær

Langtidsstegt flæskesteg

Flæskesteg i airfryer

Grillet flæskesteg

Flæskesteg sous vide

Flæskestegssovs, opbagt



Tilbehør:
Brune Kartofler

Hjemmelavet rødkål

Waldorfsalat

Halve æbler med gele



Dessert:
Risengrød

Risalamande med kirsebærsauce

Kirsebærsauce



Bradepandekage:
Plumkage i bradepande



Suppe:
Den nemme porresuppe



Tema: Jul
Så nærmer julen sig nok engang, og det er igen blevet tid for julefrokoster, julebag og julegodter.

Se julens opskrifter: