|
|
|
|
Æbleskiver I
Smid nogle æblestykker i dejen når den er hældt på panden, så bliver de ekstra gode! Og søde... madkonen - 0000-00-00 00:00:00 hmm -en god gammeldags opskrift! Nanna - 0000-00-00 00:00:00 Natron hedder Baking soda på engelsk osckar og familie - 0000-00-00 00:00:00 De er bare gode og sprøde. Og fedtfattige. Marianne - 0000-00-00 00:00:00 meget lækre ca. 26 store blev det til Boris Borgstrøm i Canada - 0000-00-00 00:00:00 Hvad hedder Palmin paa engelsk? julemanden - 0000-00-00 00:00:00 jeg synes de gode, men hvis i havde puttet noget jule øl i var den blevet mega god. prøv det til næste gang, for så er der mange der godt vil havde fadt i jeres opskrift Nanna - 0000-00-00 00:00:00 spøde og friske Anne Larsen - 0000-00-00 00:00:00 Palmin hedder lard på engelsk Naja - 0000-00-00 00:00:00 Smid et lille stykke blød nougat i hver æbleskive, så bliver de extra lækker jannika hovgaard - 0000-00-00 00:00:00 en rigtig god opskrift. julia , mor og far - 0000-00-00 00:00:00 goe æbelskiver vi laver dem 2 gange om ugen når de er fedt fattige. tak for en go opskrift. hej hej reflexologyholm@aol.com - 0000-00-00 00:00:00 hved kommer Kaernemaelk naermest paa engelsk, fabiane - 0000-00-00 00:00:00 kaernemaelk hedder Buttermilk paa engelsk - 0000-00-00 00:00:00 hvor mange æbleskiver kan man lave? den ældredame , - 0000-00-00 00:00:00 hmm , lyder dejliqt vil jeg prøve at lave i aften :D . engelske dame - 0000-00-00 00:00:00 nej buttermilk er sødmælk ! Australien - 0000-00-00 00:00:00 Buttermilk ER kaernemaelk paa dansk Finn - 0000-00-00 00:00:00 "Lard" = svinefedt medens "Palmin" = vegetable fat Tine - 2006-12-04 13:59:20 Hvad hedder Natron og Kærnemælk pâ fransk ?? stubbing - 2006-12-09 12:51:16 natron hedder matarsoði på islandsk Fredericia - 0000-00-00 00:00:00 Jeg surfede lidt efter forskellige opskrifter, min kone siger, dette er den gode gammeldaws og den rigtige Regitze - 2006-12-17 15:04:55 Til dem der gerne vil spare lidt på de mættede fedtsyrer - så har jeg lige lavet den store familietest - halvdelen af opskriften blev bagt i RAPS-olie og hele familien var enige: hvis valget står mellem Palmin og Rapsolie - så smager rapsolien bedst. Det er jo dejligt for os der foretrækker de umættede fedtsyrer :) Regitze - 2006-12-17 15:07:41 PS: Det samme gælder i øvrigt for klejne-kogning. Rapsolie er et super alternativ til svinefedt og Palmin Kirsten B - 2006-12-25 23:07:02 Palmin - brug i stedet "Canola Oil" Beba - 2006-12-31 12:34:04 Hvad kan man bruge sted for kærnemælk? jeg bor i Venezuela, her kender vi ikke kærnemælk. Tak for hjelp. Kaj Lykke - 2007-10-12 17:39:46 Jeg bor i Sverige, her kenner vi ikke kjernemælk, hvad kan jeg bruge i stedet? Marlene - 2007-11-09 21:54:13 Buttermilk er kærnemælk. Full fat milk er sødmælk. Phillip - 2007-11-10 13:22:28 Det ser ud til at være en god og let opskrift. Min ven og jeg skal til at lave dem nu :D. Tak for en god opskrift og dejligt at se en opskrift med billeder! jmh - 2007-11-14 19:18:56 Smager dejligt. Min erfaring er dog at hvis man steger i rapsolie, så brænder de fast på panden. Stegetemperatur var optimal med indstillingen 6/9 på min kogeplade. jmh - 2007-11-14 19:21:07 Palmin er palme olie. Buttermilk er kærnemælk - se evt ordbogen dot com. Julenissen - 2007-11-24 20:15:40 Til dem der ikke kan skaffe kærnemælk, så kan de fleste syrnede mælkeprodukter faktisk bruges. Nogle bruger Ymer eller tykmælk men vær opmærksom på at dejen så kræver lidt alm. mælk så den ikke bliver for tyk. Dog tror jeg at man skal holde sig fra yoghurt med frugtstykker/smag :o) Linnéa - 2007-11-25 16:34:32 Jeg bor også i Sverige, jeg bruger maelk i stedet for kaernemaelk og det virker udmaerket :) Agnete - 2007-11-27 11:18:34 Hvad hedder 'Natron' paa Engelsk? Sarwat - 2007-11-27 13:24:53 Natron hedder baking soda på engelsk grethe - 2007-12-02 22:11:14 hammer hammer gode - 2007-12-11 00:37:14 ifølge ordbogen.com er: Kærnemælk = Buttermilk Sødmælk = Full-cream-milk helle - 2008-04-29 12:39:24 de var knap så gode som jeg troede Dorte - 2008-12-08 16:38:09 Den gode gamle "Fröken Jensens Kogebog" har nästen den samme opskrift. Denne indeholder dog ogsaa lidt kardemomme (1 tsk), som for mig giver den typiske äbleskive-smag. møgungen - 2008-12-11 21:13:00 det er en god opskrift, der mangler bare SULTETØJ og FLORMELIS. s.alexander - 2008-12-14 16:29:10 rigtig gode æbleskiver,kun en fejl,de bliver spist for hurtigt! Bente - 2008-12-19 15:55:49 jubiii min mormors gamle opskrift som jeg havde mistet TAK Michael - 2008-12-27 13:13:03 Her er lige en lidt andet måde at lave æbleskiver på, det syndes jeg. Hvedemel, natron og sukker røres sammen til en glat masse med kærnemælken. Æggeblommerne tilsættes sammen med det smeltede fedtstof og reven citronskal eller saft. Hviderne piskes stive og vendes i massen. Lad dejen hæve i 10-15 min. Æbleskiverne bages i palmin eller andet fedtstof i en god varm æbleskivepande. HUSK: at fedtstoffet skal være brunt før du hælder dejen på. Hullerne fyldes ca. 2/3 op med æbleskivedej og når de er bagt på den ene side, vendes de med en gaffel eller strikkepind og bages færdig. Amalie - 2009-10-03 18:11:01 hmm oka men sys der skal vanilie i :P - 2009-11-06 15:23:08 Brug da for pokker en ordbog - og brug i stedet kommentarfeltet på at kommentere opskriften...... Be om ;-) Annika - 2009-11-12 12:44:40 Hvordan får man dem helt runde og fine ligesom dem man køber? Mine bliver flade og kedelige eller halvrunde og hule. :o( Skal man vende dem lidt af gangen og hælde mere dej i? liva - 2009-12-06 11:40:41 hvis i vil lave dem runde skal i have en lille pind der er spids i den ene side først hæld 2 3 dele i panden og tag me Ann - 2010-08-29 15:16:13 Kan i skaffe økologisk kærnemælk fra Dybbækdal mejeri med citron og rørsukker kan det virkeligt klart anbefales Tina - 2010-12-06 09:45:28 Prøv også med 2 revne æbler, kanel og vanille, virkelig lækre Jørgen T - 2011-02-11 18:46:35 De er gode luftige men mangler lidt smag. Har smagt bedre. majmaj - 2011-05-04 21:07:05 Det er de bedste æbleskiver jeg har smagt siden min bedstemor lavede dem og det er 21 år siden hun forlod denne jord.. - 2011-11-30 07:26:56 Palmin er crisco I usa mig - 2011-12-28 17:22:49 jeg håber at mine æbleskiver bliver gode!!!!!!!!!!!!!:-)))))) Brugernes vurdering af denne opskrift:8.5(228 stemmer) Opskriften er vist 110056 gange, og udskrevet 6702 gange. |
|
