Omregning mellem konventionel ovn og varmluftovn

På grund af den cirkulerende luftstrøm er termostatindstillingen en anden end i den konventionelle ovn. Termostaten sættes somregel 10-20% lavere i en varmluftovn.

Varmluftovn

50 grader C.

70 grader C.

90 grader C.

100 grader C.

130 grader C.

160 grader C.

180 grader C.

200 grader C.

Konventionel ovn

50 grader C.

75 grader C.

100 grader C.

125 grader C.

150 grader C.

175 grader C.

200 grader C.

225 grader C.