Holdbarhed ved frysning

Bagværk

Bagværk, fedtholdigt: 2-3 mdr.
Bagværk, magert: 4-5 mdr.

Frugt og grønsager

Frugt: 10-12 mdr.
Grønsager: 6-12 mdr.

Kød

Kalvekød: 6-8 mdr.
Lamme- og fårekød: 10 mdr.
Svinekød, magert: 6 mdr.
Svinekød, fedt: 3 mdr.
Hakket kød: 4 mdr.
Røget kød, f.eks. hamburgerryg: 4-6 mdr.

Fisk

Fisk, mager: 3-6 mdr.
Fisk, fed: 2-3 mdr.
Fiskefars: 1-2 mdr.
Gravet og røget fisk: 3-4 uger

Fjerkræ og æg

Fjerkræ, magert: 8-10 mdr.
Fjerkræ, fedt: 5 mdr.
Hele æg og blommer: 6 mdr.
Æggehvider: 8 mdr.

Mejeriprodukter

Mælkeprodukter: 3 mdr.
Ost: 3-4 mdr.