|
|
mælkefri risalamande2011-10-12
Spørgsmål fra : Hanne B
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger :
Julen nærmer sig :-), og jeg vil gerne finde en opskrift på risalamande uden mælkeproduker, da jeg har mælkeallergi.
Svar :
Hej Hanne
Sikkert mig der tænker i forkerte baner, men der er jo 3 forskellige typer allergi eller intolerens over for mælk.
Så hvis det er laktose allergi du har er det jo efterhånden blevet noget nemmere da der som det seneste er kommet en laktosefri piskefløde på markedet, mælken har været der noget tid efterhånden.
Men hvis det er al mælk du skal undgå så er muligheden der jo i forskellige mælkeerstatninger som du sikkert allerede kender, havremælk, kokosmælk og sojamælk, der skulle også findes en sojafløde som skulle kunne piskes til flødeskum, jeg har dog ikke set denne i mit supermarked, så den skal sikkert findes i specialbutikker.
Vi har 3 opskriftersom du kan kigge på om du kan bruge.
Se opskrifterne her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
