pæregele

2011-10-04
Spørgsmål fra   :  ejkild bolvig hansen

I opskriften indgår bl.a   :  pærer

Bemærkninger   :  
kan i hjælpe mig med denne opskrift på forhånd tak ejkild


Svar   :  
Hej Ejkild

Til æblegele er det som regel paradisæbler man bruger, men den kan også godt laves på umodne æbler, simpelthen pga. mængden af pektin.

Skal det laves på modne frugter skal der tilsættes meget gul melatin.

Udover det mener jeg du kan bruge vores opskrift på æblegele, blot med pærer i stedet.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.