Syltede krejer

2011-09-30
Spørgsmål fra   :  Hans Kurt Olsen

I opskriften indgår bl.a   :  Min hustru har i sit barndomshjem fået syltede krejer. Krejer kan beskrives som en mørklilla frugt, (en slags blomme)på størrelse med mirabeller. De syltede krejer kan evt. bruges i kærnemælkssuppe sammen med rosine, men hvordan syltes de??

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Hans Kurt

Nu skriver du ikke om det skal være til syltetøj/marmelade eller som hele bær.

Men hvis det er som syltettøj/marmelade vil jeg tro at du kan bruge vore opskrifter på mirabeller.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.