|
|
Bikage2011-06-14
Spørgsmål fra : Lene Buchholz
I opskriften indgår bl.a : Vand, sukker, glukose og honning smeltes til lysebrun farve. natron røres i og den boblende masse hældes i en bradepande el. lign. og sættes straks på køl. Efter afkøling kan massen knuses og bruges til desserter og kager.
Bemærkninger :
Har set Gordon Ramsey lave det i programmet The F Word, men man fik ikke mål på ingredienserne.
Håber på hjælp. På forhånd tak.
Svar :
Hej Lene
Vi kender ikke den nævnte kage, så vi kan desværre ikke hjælpe dig med målene.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
