indisk ret m/ linser og carry ( daahl) ??

2011-05-23
Spørgsmål fra   :  inger Jensen

I opskriften indgår bl.a   :  vi har fået retten på en indisk rest. i Berlin, utrolig lækkert uden kød kun forskellige linser i en kraftig carry / masala sauce til og løse ris som tilbehør, vil gerne selv forsøge at lave det. Jeg håber I kan hjælpe. venlig hilsen Inger.

Bemærkninger   :  
desværre kan jeg ikke huske navnet helt korrekt men tror det er daal eller lign.


Svar   :  
Hej Inger

Dal er vist en ret som laves i forskellige versioner, hvori navnet dal indgår.

Vi har en enkelt opskrift på dal som jeg vil sende dig her, måske den ligner?

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.