vil det være muligt at få nogle opskrifter/fingerpeg om hvordan ramsløg benyttes.

2011-04-19
Spørgsmål fra   :  Jens O Hansen

I opskriften indgår bl.a   :  Jeg ser der nu sælges ramsløg i dagligvare butikkerne, derfor har jeg søgt på dette, men desværre uden resultat, vil det være muligt at få nogle opskrifter/fingerpeg om hvordan ramsløg benyttes.

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Jens O.

Hvis du ser på pakningen med ramsløg, står der lidt om, hvad de kan bruges til. Ellers vil jeg sige: som grønt drys i supper, som ingrediens i dressing til kold kartoffelsalat, rørt med lidt mayonnaise, creme fine 9%, salt, peber og ramsløg. Smagen er en mellemting mellem løg og hvidløg. De kan også bruges i frikadellefarsen ect.

Held og lykke med forsøgene! :-)
venlige hilsener - Margit



Se flere spørgsmål og besvarelser her.