chatobrian

2011-04-07
Spørgsmål fra   :  Zlatka Baze

I opskriften indgår bl.a   :  kalvekød,svamper, løg

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Zlatka

I bund og grund betyder Chateaubriand (fransk) helstegt oksemørbrad beregnet på min 2 cuverter, så du kunne jo også kigge på disse opskrifter, men vi har også enkelte opskrifter under dette navn.

Se Chateaubriandopskrifter her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.