|
|
Surdejg2010-12-14
Spørgsmål fra : Elly Pedersen
I opskriften indgår bl.a : Hvordan laves surdejg
Bemærkninger :
Svar :
Hej Elly
Her har du en opskrift. 1/4 liter
Kærnemælk 10 gr. gær 300 gr.Hvedemel. Ælt det godt sammen og del klumpen i 3 dele, hvoraf du bruger den ene del til dit Surbrød- 2 stk af 1 kilo mel. læg de 2 andre på frys til 2 gange mere.
Venligst
Vivi Mortensen
God jul
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
