Tirokafteri

2010-09-15
Spørgsmål fra   :  Tyge Rude Kristensen

I opskriften indgår bl.a   :  Dette er en "salatmasse", som serveres til brød. Altså en forret. Ingredienser ukendt, men det smager dejligt krydret. Massen er mælkehvid.

Bemærkninger   :  
Den er smagt i Parga - og på 3 fremmedsprog (turistsprog) hedder den det samme. Yderligere kan jeg se, at grækerne har samme antal bogstaver i deres betegnelse.


Svar   :  
Hej Tyge

Vi har oversat en opskrift som jeg håber er den du søger, blev lidt forviret af at du havde skrevet salatmasse, men jeg håber dette er den rigtige opskrift.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.