|
|
marengsbund2010-07-17
Spørgsmål fra : jytte r pedersen
I opskriften indgår bl.a : æggehvide sødemiddel
Bemærkninger :
massen nem at piske stift, det ser godt ud også inde i ovnen.men når den kommer ud er den værre end tyggegummi, mangler et godt råd til hvordan den kan blive sprød.
Svar :
Hej Jytte
Prøv med svagere varme i længere tid, plejer at hjælpe på tyggegummieffekten.
Med venlig hilsen
Åse
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
