|
|
Italiensk bolonaise2010-06-08
Spørgsmål fra : Birgit Sand
I opskriften indgår bl.a : oksekød-rødvin-røget mørbrad-evt.revet gulerod samt forskellige krydderrier,sårvidt jeg husker skulle det simre 8-12 timer
Bemærkninger :
jeg har lavet den for flere år siden, tror nok at opskriften var fra en af Anna Larsen´s første kogebøger, desværre lånt den ud og har aldrig fået den tilbage
Svar :
Hej Birgit
Vi har en opskrift som minder meget om det som du beskriver, det er godt nok ikke Anne Larsen's men jeg håber du vil kunne bruge den, eller den kan hjælpe dig til at huske den fra Anne.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
