|
|
Glutenfrie frikadeller2010-05-19
Spørgsmål fra : maibrit klenø
I opskriften indgår bl.a : Jeg ønsker mig en opskrift på glutenfrie frikadeller.
Bemærkninger :
Svar :
Hej Maibritt
Du kan bruge en almindelig opskrift på frikadeller hvor der bruges hvedemel.
Hvedemelet skifter du så ud med en glutenfri mel, det kunne være en af Finax melblandinger eller Jyttemel.
Se frikadelleopskrift her
Du skal passe på med oksebouillon, den kan vist også indeholde gluten, brug evt. mælk i stedet.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
