ovnbagte tyrkiske Frikadeller

2010-05-08
Spørgsmål fra   :  Martin Gronvall

I opskriften indgår bl.a   :  Hakket oksekoed,forskellige groensager

Bemærkninger   :  
Blev lavet til mig i et bageri i Broenby 1996,med laekre groensager og var pikant af hvidloeg og andet men jeg ville oenske at jeg havde den opskrift saa jeg kunne lave det til andre fordi de smagte dejligt og jeg taenker paa dem hver gang jeg skal lave frikadeller


Svar   :  
Hej Martin

Jeg undre mig lidt over at du skulle have fået frikadeller i et bageri??

Tyrkiske frikadeller heder køfte, og vi har en opskrift som godt nok skal på panden, men jeg mener ikke der skulle være noget i vejen for at du tilberedte dem i ovnen.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.