|
|
rugbrødsopskrift til melisa bagemaskine2010-01-22
Spørgsmål fra : lis reedtz
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger :
jeg har en melisabagemaskine og er glad for den ,men mangler opskrift på rugbrød
Svar :
Hej Lis
Jeg har en opskrift der hedder speltbrød, der er rugmel i det er det tætteste jeg kan komme på et rugbrød til bagemaskinen.
300 ml kærnemælk.
330 ml speltmel.
250 ml rugmel.
250 groft speltmel.
50 g solsikkekerner.
1 tsk salt.
1 spsk sukker.
2 tsk gær
Stella
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
