Chateaubriand m.rabarber/gorgonzola sovs

2009-09-26
Spørgsmål fra   :  

I opskriften indgår bl.a   :  sauce espanol

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hejsa

Jeg har lidt svært ved at tyde dit spørgsmål, men det kunne være opskriften på Sauce Espagnole du søger.

Vi har en opskrift som heder Oksemørbrad m/ rababer gorgonzolasauce hvortil der skal bruges Sauce Espagnole og det kunne være opskriften her du har i tankerne, en noget mangelfuld opskrift efter min mening, men jeg har nu tilføjet en opskrift på sauce espagnole i en mængde som jeg vi tro passer.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.